· 19年06月05日 10 玉ねぎを調理するときは、皮をどこまで剥くかで迷うものです。 少しでも皮の茶色さがある部分は剥くという人も多いでしょうが、実は皮を2枚以上剥くと、カルシウムがほぼゼロになってしまいます。 『その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます！ 』を監修している、...
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Jan 21, 07 · 市販の麺つゆが甘すぎて・・・ 今度は大丈夫かな？と、思って買う「麺つゆ」毎回裏切られています。なぜ？市販の麺つゆは、あんなに甘いのでしょうか？表示通りに希釈しても甘さの強く感じます。お蕎麦屋さんの味にはならないです。Jun 14, 21 · どの家庭でも...
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